家鄉的習俗包餃子作文600字

“離家三裏遠，別是一鄉風。”我們的祖國幅員遼闊，民族衆多，每個地方都有自己的風俗習慣。我的家鄉在東北長春，那兒的風俗就是包餃子過大年，而最有意思的就是往餃子裏包硬幣。

每到除夕，奶奶就會洗好五個一毛錢或五毛錢的硬幣，隨機包到餃子裏。等姑姑把白菜肉餡、玉米肉餡和東北特有的酸菜肉餡拌好後，我連忙跑到廚房裏，拿出擀麪杖和麪粉放到桌子上，靜靜地看着姑姑和姑父包餃子，他們熟練地把發酵後的麪糰揉成條狀，然後一節一節把面掰開並揉成湯圓大的球狀，用擀麪杖擀平，緊接着在平鋪好的麪皮上放入肉餡，最後有序地把麪皮一層一層疊好捏緊，美麗的花紋就出來了！我越看越興奮，在一旁躍躍欲試，伸手取張麪皮，學着姑姑裝模作樣地包起來。包完一看，餃子可太難看了，我都不敢把它放到盤子上，姑姑看到了，鼓勵我：“孩兒，我相信你會包好的，我們再嘗試包幾個。”我鼓起勇氣，又小心翼翼地包了幾個，竟然也包得有模有樣了！我的臉上露出了喜悅，信心倍增之下包得更起勁了，也更好了，家人們都連連誇我。不一會兒，餃子就全都包完準備入鍋了，我在廚房跑來跑去，躲在大人身後，看到餃子們在沸水裏泡澡，我饞得都嚥了下口水，想象着餃子的美味，心中默默計劃着一會兒出鍋後該吃幾個餃子。

不一會兒，餃子出鍋被端上了桌，那香味隨着熱氣蒸騰散發，令人不禁垂涎三尺，家人們圍坐在一起，很快就風捲殘雲般吃光了盤子裏的餃子。我也心滿意足地摸着肚子，好奇地問爸爸：“春節吃餃子寓意着什麼？”爸爸想了一下，和藹地對我說：“餃子和‘交子’是諧音，而交子代表新舊年之間交替的時候，所以吃餃子代表新的一年吉祥如意。除夕包餃子既能品嚐到美味的食物，也能讓家人們歡聚一堂，在歡樂祥和的氣氛中，迎接新一年的到來！”

春節包餃子原來是這麼有意義的風俗！在我的家鄉，還有很多其他獨特的東北風俗，如果你感興趣也可以查一查。