自制清涼糕作文

夏天是個炎熱的季節，一到夏天，我就特別愛吃清涼解渴的雪糕、飲料等。每每看到我拿着雪糕，媽媽就開始嘮叨：“雪糕吃多了傷胃的！”而我換喝飲料了，媽媽又說：“少喝點，現在的很多飲料對你們的生長發育不好……”於是，爲了幫我改掉吃雪糕、喝冷飲的習慣，媽媽就自制一種像果凍一樣，既好吃又解渴的東西，你能猜到是什麼嗎？沒錯，它就是清涼糕！

你們可能會問了，清涼糕是用什麼做的？怎麼做呢？我媽媽做這個可在行了，今天就讓我媽媽帶着我們一起學習製作清涼糕。首先把地瓜粉和水按一定的比例溶解開來，接着將溶液用勺子一勺勺的經過紗布過濾乾淨，然後把它們全部倒入鍋內加熱攪拌。

這步驟最關鍵了，要不停地攪拌，否則下面會粘過的。這步驟看似簡單，可是隨着液體的凝固你會覺得非常的吃力。等到它們全部都變成透明且中間冒泡，就燒熟了。最後把它們倒入容器冷卻，等到第二天就可以吃了。吃的時候將清涼糕切成一個個小方塊，放入加了糖的冰水中，一碗晶瑩剔透的清涼糕就做好了。

朋友，你會做了嗎？通過做清涼糕使我明白了，任何事情看似簡單，想要做好它，就要認真對待。