我學會了炸土豆球作文400字

一天晚上，老媽做了炸土豆球，我嚐了一下，那滋味，真香！我咬了一大口，外焦裏嫩，直流油！

從那以後我就一直纏着老媽，讓她教我。老媽終於不耐煩了，她讓我下樓買兩個土豆，我興奮不已地衝下樓，到超市裏挑了兩個又大又好的土豆回到了家。

老媽讓我把土豆洗淨，再削皮，削完皮的土豆圓滾滾的，真像一個月亮呀！我又把土豆放在蒸鍋裏把它蒸熟。一分鐘、兩分鐘……“叮”土豆終於蒸好了。然後我又在媽媽的指導下，把它再放到小盆裏，用勺子把它壓碎，壓成泥狀，再加入澱粉，攪拌均勻。媽媽遞給我一雙一次性手套，讓我把土豆泥捏成一個個小球，小球終於捏好了，我的手也酸了！

接下來就要進行最後一步了！那就是油炸，把小鍋裏倒入三分之二的油，等油熱了就把小球一個一個倒進去，噼哩啪啦，小球一下子全進去了，在油鍋裏像一個個小星星似的在水裏游泳。不一會兒小球終於熟了，老媽把它們撈了出來，放進盆子裏，一個個小球金燦燦的，太誘人了，我要品嚐“戰果”了。

一口咬下去，我感覺自己在土豆球的世界裏快樂地飛舞！我知道明天又要加餐了！