小學四年級

我學會了炸薯條作文

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幾天前我和姐姐們一起做了美味的炸薯條

我學會了炸薯條

我們準備好兩個大土豆、一雙筷子、一個碗和一個盆。

首先把土豆削皮並洗乾淨,切成條狀後在水裏泡三分鐘,這樣做出來的炸薯條外酥裏脆。然後把薯條瀝乾放進盆裏,加一小勺鹽,再不停地攪拌,食材就準備好了。

接下來開大火,鍋中加入適量的菜籽油。等到油發出吱吱聲後,用筷子把薯條一個一個放進去。這時一定要小心,因爲油會蹦出來燙傷你,所以要離鍋遠一點。薯條全部放進後,這時我們要耐心等待,因爲只有等到一面炸得金黃的時候,才能翻到另一面。

終於炸到薯條的每一面都金黃的,用筷子一個一個挑進碗裏,這時我和姐姐們都聞到了香味。到了開吃的時間,我用筷子夾了一塊吹了吹,蘸了點番茄醬,放進入嘴巴的那一刻,熱乎乎的,香噴噴的。我咬了一大口,嗯,外酥裏脆,再加上番茄醬又酸又軟,可真好吃啊!

那一次我學會了炸薯條,還品嚐到了新鮮出鍋的薯條的滋味。

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