煎雞蛋餅小作文

今天楊老師上網課時講了我們每一個人的小生命是怎麼來的，說兩億細胞中只有一個勝利者。媽媽懷我的時候真辛苦，生下來又要照顧我，好多年都沒睡過一個完整的覺。

過幾天就是三八婦女節了，我們可以趁這次機會來表達一下對媽媽的感謝。我想了想決定給媽媽做她最喜歡吃的煎雞蛋餅。

一下課我就迫不及待地跑到廚房去準備食材。先拿出一個碗洗一洗，然後倒入白白的麪粉，再倒入一些水。水要一邊倒一邊攪拌，直到麪粉變成稀稀的麪糊，再打入一個雞蛋攪拌均勻。接下來拿出平底鍋洗一下，放在燃氣竈上把裏面的水燒乾，再倒入一點油，等油燒到七分熱，倒入兩勺麪糊在鍋中央，拿起平底鍋左右轉動，讓麪糊均勻的填滿平底鍋。煎兩分鐘餅就慢慢變成金黃色了，然後就給麪餅翻個面繼續煎。等它兩面都煎成金黃色就可以盛到盤子裏了。再擠上一點酸酸甜甜的番茄醬捲起來，這樣一個香噴噴的雞蛋餅就完成了。

我興奮地把雞蛋餅端給媽媽，媽媽吃了一口連聲稱讚：“兒子你做的雞蛋餅比媽媽做的還好吃呢！”