第一次醃蘿蔔作文500字

今天是週六，天氣晴朗、陽光明媚，我的心情也和天氣一樣格外美麗——因爲我們一家要去秋遊，秋遊的地點在雲廬耕休閒農場。農場的活動豐富精彩，但是讓我覺得最有趣的是自制醃蘿蔔。

我想醃蘿蔔大家都應該吃過吧！但是你們知道它是怎麼製作出來的嗎？請跟隨我的步伐，讓我們一探究竟。帶隊的老師告訴我們，醃製蘿蔔要挑大小適中的，不要挑過小或者過大的。瞭解要求後我就開始仔細地挑選，左看看，右看看，我終於選定一個漂亮的白蘿蔔。

醃蘿蔔的第二步就是洗了。拿着剛選出來的蘿蔔，我快速奔向水池。從地裏撥出的蘿蔔上滿是泥土，可得認真清洗，我用力地搓着蘿蔔，仔細地把縫隙裏的泥衝乾淨。洗好後的蘿蔔白白嫩嫩的，可愛極了。

接下來，就到了切蘿蔔的環節。我領到了一個用來裝蘿蔔的罐子，媽媽幫我把蘿蔔皮削得乾乾淨淨。一切準備就緒，爲了讓我的醃蘿蔔口感更好，我先我用刀把蘿蔔的兩端去除，然後用力地把蘿蔔一分爲二，接着我用刀把蘿蔔切成小塊，我努力把蘿蔔塊切得大小均勻，花了好長時間，我才切完了一整個蘿蔔。

最後一步，就是調味了，小小的蘿蔔塊全部裝進了罐子裏，我往蘿蔔裏面依次加了純淨水、泡椒、鹽和白醋。我的醃蘿蔔終於做好了，中午吃飯的時候，我嚐了一塊，酸酸的、辣辣的，爸爸說很好吃！

做醃蘿蔔可真是一件不容易的事呀，這個過程雖然辛苦但是很有趣，通過這次活動，我體驗到了自己動手，豐衣足食的快樂！