第一次炒胡蘿蔔絲作文400字

每一次我吃的東西都是媽媽幫我做的，我今天也要做一次菜，讓大家對我刮目相看。胡蘿蔔是一種質脆味美，營養豐富的蔬菜，它可以健胃消食，在人體內可以轉化爲維生素A，提高人的免疫力，故被譽爲“東方小人蔘”。

今天，我要爲家人做的這道菜就是炒胡蘿蔔絲。首先，我把兩根又大又紅的胡蘿蔔拿來用去皮刀把皮去掉，然後放到了擦絲器上，把兩根胡蘿蔔擦成了一根根絲，胡蘿蔔彷彿會分身似的，變成了密密麻麻的胡蘿蔔絲。然後把它們裝到一個籃子裏，用清水洗淨瀝乾。之後，我打開燃氣竈，待炒菜鍋燒熱後倒了一些油，不一會兒，油熱了，冒起了油煙，我端起胡蘿蔔絲猛地一下倒進油鍋，只聽見“嘩啦”一聲，鍋裏又沸騰了，我連忙用鍋鏟翻炒，過來一會兒，剛纔還很硬的，毫不示弱的胡蘿蔔絲，逐漸變軟了，我放了一勺鹽和少許味精準備出鍋了。一道香噴噴的胡蘿蔔絲就做好了，晚飯時，大家都吃了我做的菜，家人們都對我做的菜讚不絕口，對我豎起了大拇指，我心裏美滋滋的，如同吃了蜜一樣甜。

這次我體驗到了做菜的困難體驗到了媽媽的不易，我以後要幫媽媽分擔一些家務。如同炒菜一樣，凡事都要經歷第一次，這個第一次是我爭取來的，是我努力來的，是我勞動來的……我勞動，我快樂！