成都火鍋作文600字

暑假的一天，我和媽媽來到有“火鍋之城”的四川成都，剛下高鐵，濃濃的火鍋兒就撲鼻而來，我心裏讚歎道：不愧是火鍋之城啊！

我們把行李放在酒店，我就問媽媽：“我們今天晚上是不是吃火鍋？”媽媽回答道：“走，我們去吃‘小燦爛’！”

我們來到了那家火鍋店，門面特別破爛，地上全是別人腳上的泥土，我對媽媽說：“這是吃飯的地兒嗎？這明明就是個工地，叫小破爛算了。”媽媽笑了笑說：“你吃完這一頓，一輩子都忘不了這個味道。”我們走進店裏，當浸着辣味花椒味的氣味兒向我撲面而來，我們的味覺也甦醒

我們點了一個麻辣牛油鍋，鍋底可是火鍋的靈魂啊！當鮮紅的鍋底端上來時，我的心裏還真有一點小期待。我們點了兩份毛肚，三份豆芽，兩份鴨腸和鴨血，還有那薄如蟬翼的雪花牛肉……我拿着碗去問服務員阿姨有沒有芝麻醬，阿姨一臉茫然地看着我說：“沒有芝麻醬。”我有點吃驚，火鍋少了芝麻醬不就少了點風味嗎？我有點失望地對媽媽說這裏沒有芝麻醬蘸料啊！媽媽說：“吃正宗成都火鍋都是煮好了就吃，不蘸的。你可以要香油加醋的蘸料碟。”

菜上來了，分量非常地足，紅湯咕嘟咕嘟地沸騰着，熱氣直冒，坐在火鍋旁邊就如同坐在馬上要爆發的火山邊兒一樣，用筷子把菜在沸騰的鍋裏涮來涮去，不一會兒就熟了，吃一口，香味十足，色澤鮮豔，一口吃下去，滿口留香。毛肚爽脆與鮮嫩，鮮嫩的鴨血入口即化，就像豆腐腦一樣。鮮香麻辣的味道真是讓人慾罷不能啊！我想這個店外表不怎麼樣，味道卻真的很好，我們吃的是酣暢淋漓。

這頓火鍋讓我明白了外表不好看的店，不表示味道不好。所以，凡事不要只看表面，深入接觸了再去評價。