小學四年級

第一次炒菜作文精選

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今天是星期天,我看到媽媽在廚房忙進忙出,決定也來學炒菜,以後好幫媽媽減輕負擔。

第一次炒菜

於是,我鼓足勇氣對媽媽說:“媽媽,我要學炒菜。”爸爸聽了不屑地說:“算了吧,你學什麼炒菜,連雞蛋都不會煎。”“沒事,我可以學,再說了,你連麪條都不會做,爲啥嘲笑我?”我撅起嘴巴,大聲地說。“別學炒菜,小心濺起的油把你燙傷,火苗把你燒傷。”奶奶趕過來慈祥地說。我聽了奶奶的話,擺擺手,笑眯眯地對奶奶說:“沒事的,我會注意!”媽媽站在一邊微笑着說:“好的,我來教你,就教你做西紅柿炒雞蛋吧。”我聽了媽媽的話,開心得一蹦三尺高!

來到廚房,媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗乾淨,切成一片一片的,把它們放進盤子裏。接下來我拿出雞蛋,輕輕地在碗上碰了一下,雞蛋殼上就出現了一條縫,我沿着縫掰開,把雞蛋倒進碗裏,拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準備就緒了,就可以炒菜了。

我打開氣竈,把鍋燒熱,倒了一點兒油。等油燒熱了,我就趕緊把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋一下鍋,“滋……”,結果一滴油濺到我的手上。“啊!”我大叫一聲,奶奶聞聲趕來,“哎呀,我的乖孫女,手燙傷沒?”奶奶拉起我的手看了看,說“就說不讓你做菜,你偏要做。來,跟奶奶看電視去。”“沒事,這點小傷不算什麼,已經不疼了。”我擺擺手,繼續煎蛋,煎出的蛋像裙子的裙襬。蛋煎好了,我把蛋裝進盤子裏。接着又把西紅柿倒進鍋裏翻炒,炒了一會,把雞蛋倒回鍋裏,加了點兒鹽和調料,繼續翻炒。我想起在電視上看過大廚炒菜,也有模有樣試了下。糟糕,一些菜掉地上去了。爸爸看到後帶着嘲笑的口吻對我說:“說你不會炒菜,你還偏炒,看,浪費了這麼多。”“怎麼,我可是第一次炒菜,還不熟練,以後我一定能學好!”菜炒好了,我把菜裝進盤子裏。

我端着我做的第一道菜走進餐廳裏,媽媽看了說:“哇,光看顏色就感覺很誘人,一定很好吃。”“孫女長大了,都會炒菜了!”奶奶豎起大拇指說。“真是讓我小瞧你了!”爸爸拍着我的肩不好意思地說。

一家人邊吃着我做的菜,邊有說有笑的,開心極了!

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