小學三年級

蒸饅頭作文600字示例

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小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年。

蒸饅頭作文600字

臘八粥,過幾天,漓漓拉拉二十三。

二十三,糖瓜粘,二十四,掃房子,

二十五,做豆腐,二十六,去割肉,

二十七,宰年雞,二十八,把面發,

二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。

今天臘月二十九了,昨天晚上奶奶就拿出一個盆,要和麪,麪粉加上水不停的攪拌和揉搓,不一會面粉就變成了一個光滑的小麪糰,奶奶說,和麪要做到三光,面光手光盆光,這纔算是和好了面。接着奶奶拿出蓋子蓋在盆上,說明天上午蒸饅頭,我問:“爲什麼不現在蒸呢?“,奶奶說:”麪糰要放一晚上,這叫做發麪。”

第二天一大早我就迫不及待的跑去看面,小小的麪糰漲滿了盆,連蓋子上都有了,還有很多小氣孔,真神奇啊!吃完早飯,奶奶拿出面板,將發好的面從盆裏倒出來,在面板上揉搓。我也手癢癢,於是,我也學着奶奶的樣子揉麪。看着容易,做起來就難了。剛拿起小麪糰,我的手指就被粘起來了,奶奶說:“要沾上乾麪粉,不然,今天你的手就別想和麪團分開了。”我一聽,趕緊把手放進麪碗裏,擡起來像戴了一副白手套。我費了九牛二虎之力把手上的麪糰給弄了下來。又開始揉麪團,想把麪糰變成饅頭可真不容易啊!

後來奶奶拿出了魚的模具,說要蒸魚,寓意年年有餘,這個有意思,也比揉饅頭要容易,我將揉好的麪糰放到模具裏,用手壓平倒出來就行了,好看吧。

蒸饅頭是我們過年的習俗之一,那香香的味道代表了濃濃的年味。

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