小學六年級

餃子中的年味作文600字

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每年春節,包餃子是我們家的一大亮點。大年三十一吃過午飯,我們就會全家總動員,開始了包餃子活動。今年當然也不例外。

餃子中的年味作文600字

後勤部長媽媽做好準備工作後,我和爸爸便把手洗得乾乾淨淨,規規矩矩地並排坐在椅子上,等着“部長”一聲令下,就一顯身手。

開始了,媽媽不愧是後勤部長,只見她拿起一個團面麻利地從中間掏出一個小洞,將兩隻手相對着穿過小洞,然後順着邊緣開始飛速打轉,一圈又一圈,十幾秒之後,麪糰就魔術般地變成一個大大的圓圈,“噔噔噔……”幾下又被媽媽變成了小麪糰,哇,這簡直太神奇了!擀皮更是媽媽的絕活,瞧,她左手轉麪糰,右手滾麪杖,眨眼間,一張圓溜溜、薄凌凌的餃子皮就擀成了。

我拎起一張皮兒,小心地擺弄着放到手掌上,然後夾起一筷子肉餡兒,放在皮中間,再將皮對摺,兩手使勁一捏邊兒。呀!壞了,餡從餃子皮裏衝出來了!我趕緊“急救”,捏了一塊兒面堵住裂口。誰知,餃子餡兒太淘氣,從另一面探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再用一塊兒面封住了漏洞。爸爸嘲笑我說:“你好像在補車胎。”我們都樂了。我把補好的餃子放在蓋簾兒上,它挺着將軍肚,披着滿是補丁的鎧甲,真讓人不好意思。

再看爸爸,他不慌不忙,一副老練的樣子。一邊包,一邊吹牛,向我傳授技藝:“你呀!別太使勁兒,你看我!”不知怎的,餃子餡兒不肯給爸爸賞臉,一股腦兒跑到皮外,譏諷似的向爸爸“示威”。爸爸出了洋相,我的肚子都笑疼了。

“部長”忍不住了,特別關心我們似的說:“你們倆真是一對兒笨熊,別較勁兒了,能包成什麼樣就包什麼樣吧?”我和爸爸連連點頭。

經過全家的“奮勇戰鬥”,我們戰果累累,儘管這些餃子千奇百怪,我們一家人還是享受着滿心的成就感!餃子下鍋了,媽媽風趣地說:“這好像一羣餛飩!”我也調侃:“對,這是咱家的專利!”笑聲迴盪,“餛飩”飄香,小屋裏充滿了快樂年味。

這個春節無比愜意!

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