第一次包餃子作文示範參看

有的人喜歡吃麵條，有的人喜歡吃米飯，我喜歡吃餃子。餃子的種類很多，有韭菜餡兒，有白菜餡兒，有芹菜餡兒……不管什麼餡兒，我都喜歡吃。

今年暑假的一天早晨，奶奶笑眯眯地對我說：“咱們今天吃餃子吧！”我高興得一蹦三尺高。奶奶來到了菜市場，買了一塊新鮮的豬肉，把它絞成了肉丁，又稱了幾斤餃皮。回家後，割了一把韭菜，一會兒功夫，奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來。

開始包餃子啦！我坐在奶奶的旁邊，只見她熟練地抽出一張餃皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間，正好不多也不少，用水沾沾餃皮的四周。然後吧餃皮對摺起來，麻利地用手把餃皮的四周捏緊，這樣一個餃子就大功告成了！不一會兒功夫，奶奶就包出了幾十個餃子，個個圓鼓鼓的，大小都差不多，像一個個胖娃娃，非常好看。我看得心裡癢癢的，手上躍躍欲試，便自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，我也想包餃子。”奶奶說：“你還小了，怎麼會包呢？”我拍拍了胸脯說：“我都十歲了，我想跟你學一學。”

在我再三的懇求下，奶奶終於同意了，我學著奶奶的樣子，小心翼翼地把麵皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包餡兒放在麵皮中間，然後沿麵皮四周捏緊，可不知怎麼的，我怎麼捏也捏不緊。奶奶看了看，說：“小傻瓜，沾點水試試，麵皮可能有點幹。”我聽了之後恍然大悟。

第二次包的時候，因為包餡兒放得太多，而導致麵皮破裂。第三次包的時候，總結了前兩次的經驗教訓，每一次步驟，我都小心翼翼。哦耶！終於包成了一個像樣的餃子了，我禁不住的歡呼起來了！之後跟在奶奶後面，我大約也包了二十幾個餃子，而且一個比一個好看。

餃子煮熟了，聞著香噴噴的餃子，吃著自己的勞動果實，我的心裡別提多高興啦！同時我也悟出了一個道理：學會一項本領，要有謙虛的態度，堅強的意志，更要多多實踐。