初中初三

家鄉的味道作文示例例子

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家鄉,是溫暖的搖籃;家鄉,是冬天的火炭;家鄉,是記憶中的溫暖……

家鄉的味道

家鄉,帶給了我很多回憶,比如:家鄉的人、家鄉的天、家鄉的山、家鄉的水……當然,更少不了家鄉的美食。

我的家鄉在著名的黃山腳下,那裡曾是“桃花源”,自太平猴魁銷出市場以後,這裡被稱為“太平猴魁的原產地”,景色優美,家家戶戶熱情好客,如果你到我的家鄉去玩,就會品嚐到各種美食。

家鄉最好吃的家家戶戶都會做的食物——麵粉粑粑,聽上去並不怎麼“高大上”,但是對於我,聽一聲“麵粉粑粑”,就已經要流出口水了。

麵粉粑粑的製作過程很簡單,就是先把一大團麵粉和成大面團,然後從中揪一小部分下來,先搓成小球,然後從中用筷子搗個洞,再向外撥開形成一個凹球狀。

在我的記憶裡,媽媽做的麵粉粑粑是全村最好吃的。因為母親最喜往裡面裝“肉心”“芝麻心”。每到做麵粉粑粑的時候,我的母親總是起個大早,天矇矇亮麵粉就和好了。和好的麵粉,要放在一邊醒一會,這樣口感才好。而母親也總是把時間安排得滿滿的,趁著醒面的時候,挑揀準備下鍋的芝麻,挑揀好放進鍋裡翻炒,炒著炒著,芝麻便變得愈發飽滿渾圓了,個個挺著肚子,散發著誘人的香味。我們姐弟常常被這香味叫醒。現在想來,那滿屋子熱乎乎的香味竟是我最不能忘記的味道。我們幾個孩子一聞到芝麻的香味,就會爭著搶著跳下床,打著赤腳湧向廚房,守候在鍋邊。做好的粑粑,需放在鍋上煎,煎到金黃就可以直接吃。輕輕一咬,香氣四溢,芝麻和肉渣從中流淌出來,鮮香誘人。天矇矇亮,月光還未散盡。鍋邊捧著粑粑的我們吃著,看著母親讚不絕口。母親看我們吃得香,笑,笑得像一位月光女神。

小時候的我每次都要吃許多個麵粉粑粑,所以,至今難忘,回味無窮。

每到太平猴魁採茶季,茶葉和麵粉粑粑一起給這個風景優美的小山村增添了幾分新鮮與神祕。採摘茶葉的工人們趕清早起床,為了不浪費時間並且防止中途餓了,每人的茶簍裡面幾乎都有三四個麵粉粑粑。

麵粉粑粑,團團圓圓、精神飽滿,純潔的表皮內卻包含著美味誘人的餡,讓人精神煥發!

每次想到麵粉粑粑,就會想起家鄉,家鄉的藍天白雲和土地,想到家鄉的鄉親,勤勞、善良淳樸、熱情好客的親人們。

如今,我背井離鄉來到合肥上學和生活。為了我,我的父母付出了太多。清風一縷,請帶走我對家鄉的懷念,懷念飄著茶香和麵粑粑的香味的童年;清風一縷,請帶去我對鄉親們的祝願,祝願家鄉的人兒過得好一點。

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