過年吃餃子作文400字

在老家，過年時要吃餃子，今天是大年初一，雖然沒有回家過年，在蕭山做了大家口中的外地人，但是吃水餃這個習俗，還是少不了的。

蕭山本地人很少吃水餃過年，我不明白他們爲什麼不吃這麼美味的食物。一早，我就跟爸爸媽媽說了，今天由我來做餃子。他們很是驚喜，滿口答應。

時間過得好慢，我等啊等啊，終於到了傍晚時分。爸爸已經買好了材料，準備讓我做。

我拿起一個鐵盆裏面洗乾淨把一袋的麪粉放進去再放一盆水倒進去我就不停的揉啊揉，終於揉成形再把它揉成線，再用刀一點一點切出來，我拿起麪粉棍，一直揉成一個像書本那麼薄的面片。

我再把肉切好也放在一個鐵盆上，另外還要放青菜，這樣才更搭配，這還要一直攪，到最後我把一個個面片裏面放一點肉清餡兒，我把水放到餃子的邊邊再用另一邊放到這一邊，就這樣餃子成型了。

吃餃子咯！媽媽夾了一個，咬了一口。我滿心期待地看着媽媽，問：“媽媽，好吃嗎？”媽媽一邊吃，一邊細細品嚐着，說：“做得還不錯。但是有些地方厚薄不均勻，還得改進。”

我聽了，心裏美滋滋的……