小學五年級

快樂包春捲作文

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春捲是我喜歡吃的一道美食,今天,我們班的美食家小組要大展身手做春捲啦!

快樂包春捲

“叮鈴,叮鈴!”,上課鈴聲響起,春捲大餐隨之開啓。王老師直入主題,先給我們看了一段包春捲的視頻。看到廚師把煎好的春捲放到盤子時,我們的手也不覺癢癢了。

視頻剛放完,大家就忙活起來,拿皮的拿皮,拿餡的拿餡。這餡有韭菜、肉絲,還有蛋皮,品種還真不少。一切準備就緒,大家迫不及待開始包了。嘿,這活兒看起來容易,可做起來真不簡單。您瞧同學們的第一根“傑作”,有長有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了餡的“垃圾”。

我也不甘示弱,先包了一個胖胖的春捲,可過了一會兒,春捲皮就散了開來,原來我沒加水縫合接口。吸取教訓後,我把開口粘好。這時,又一個更大的麻煩讓我無從下手,春捲竟然破了一個大口,這次可無可救藥了。

我只好放棄重新再做,可一連做了三四次都沒能成功。再看看別人,早已包得堆成小山了。看來我真不是包春捲的料。到了第五隻,我把餡少放了些,慢慢捲起皮子,嘿!成功了。雖然春捲看上去不是太好看,不過我已感到萬分的快樂和激動。

下面到了煎制時間。我端好碗站在操作檯旁,只見盧昊然和王老師嫺熟的把春捲放在油鍋裏翻來翻去,一不小心還會被油濺一下。這些春捲,就像一個個遊客在黃金池裏泡溫泉,然後披上金色的毛毯回到“巨碗”賓館裏去了。

我把煎好的春捲分給了組員,大家爭先恐後搶了起來。我大口咬了一半,燙得我差點把春捲給甩出去。可是那香味撲鼻,真是太好吃了。當我想再吃一根春捲時,碗裏早已被搶空了。

自己動手包春捲,真的開心無比。我覺得這春捲包的其實不是餡,而是我們這一個小時的快樂呀!

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