家鄉的味道作文題目例文

它長得圓圓的，裏面全是肉。外面炸成金黃色，似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰嗎？對，它就是肉圓。

我最喜歡吃的就是肉圓了，今年五一，在家裏沒事兒，便跟着奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來，肉米中紅的，白的，粉的，和成一片，將酒放入肉米中不斷攪拌，這樣裏面就不會有腥味了。按着順時針或逆時針方向攪拌，中途不能換方向，因爲奶奶說：如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個雞蛋，這樣就會炸出一層脆脆的皮。

放入一小截，一小截的蔥，這樣會很香，用力攪拌之後，就可以下鍋了。

只見奶奶把手清洗乾淨，再用手抓起一小團肉，向上一擠，一個圓滾滾的肉圓就做好了，接着拿起一柄勺子將肉圓舀起來放進鍋裏，炸幾分鐘，一個個活靈活現的肉圓就出鍋了。奶奶那嫺熟的技術像魔術似的就出來了……

我拿起一個小肉圓，細細地端詳着！它有着金黃色的外衣，冒着香噴噴的熱氣，使人看了就垂誕三尺，我小心翼翼的咬上一口，鹹鹹的，脆脆的，頓時在舌尖上跳起了優美的舞蹈……

我愛吃肉圓，不僅是因爲它好吃，而是因爲它具有一股家鄉的味道。