第一次做飯作文參看精華

第一次做飯，讓我永遠忘不了。

我第一次做飯，做的是香椿炒雞蛋，難搞極了。奶奶教我。奶奶是做飯的老手了，可我纔剛學，連幹什麼、下一步，什麼也不知道，只能讓奶奶手把手教我。

我很好奇香椿是什麼東西？“它綠綠的，”奶奶告訴我，“是我們家平臺上種的一顆香椿樹，每一到春天，它就發出嫩嫩的小芽，那就是香椿了。”

我現在正式開始做了，第一步：從冰箱裏拿一個雞蛋，在碗沿磕一磕，把蛋黃蛋液打在碗裏，用筷子攪拌攪拌，成了一碗既油油的又黃黃的液體。用筷子一提，是白色的，放回碗裏，又是黃裏帶白，真是神奇啊。第二步：把香椿在水龍頭上衝一衝，放在熱水鍋裏燙一下，去掉香椿上面的毒素。整整齊齊地放在菜板上，拿出鋒利的刀切切切，不放過一根，切成一小丁一小丁的。不一會兒，我既沒傷到手也切成了。到了下一步了：先點火，再倒入黃黃膩膩的油，等到油溫高了之後，把剛纔切好的香椿丁和雞蛋液倒在一起，攪拌攪拌倒入鍋中，不停地翻炒，再加入鹽，一盤香椿炒雞蛋就大功告成了！

我品嚐了一下，真是美味極了！