燒烤之旅作文

天空萬里無雲，樹蔭下涼風習習，在這秋高氣爽的季節最適合出去遊玩，和大自然親密擁抱了。我和媽媽決定帶着全家去燒烤，享受這美好的時光。

我們乘車到達了長興島郊外公園，徑直奔向燒烤地點。剛到那兒，服務員叔叔就熱情地迎了上來。我們預定好燒烤位後，他小心翼翼地端着擠滿了整鍋的烤碳。看！他們被烤得白裏透紅，還冒着怒火。聽！他們噼裏啪啦爭論個不停，好像在說：“我的熱量最大。我肯定能戰勝你們！”“哼！看看你都快滅了，我的火焰才燒得旺呢！”“……”沒等他們吵完，他們就被叔叔一股腦兒地扔進了烤爐，跟一些沒有點燃的碳擠在一起。這下，他們把整個火爐都點得明晃晃的，活像一個小太陽。接着叔叔眼疾手快地把烤盤架輕輕地放在了火爐上。最後，他在架子上來來回回麻利地刷上一層油，等這些工作全部完成後，他鬆了一口氣，招呼我們說：“快來！快來！你們可以烤食物啦！”

終於盼到燒烤時間了！我高興地一蹦三尺高，並以五十米衝刺跑的速度“飛”了過去。大人們看我這麼興奮，便說：“今天就由你來當主廚吧！”於是，我先把已經串好的羊肉串整齊地放在烤盤架上，並在上面刷一層油，然後把羊肉串歸攏在一起，迅速地翻一個面，再在上面撒上些胡椒、鹽等調味品。烤了一會，我發覺羊肉串的一面有點焦，於是我學着大人樣又刷了一層油。結果幾滴油滴了下去，火苗頓時噌的一下爬高了幾十釐米。當時的我嚇得一下子跳到了旁邊，不過所幸的是我還是把羊肉串拽在了手裏。這一幕正好被爸爸看見了，於是他語重心長地對我說：“火和油是死對頭，這就是火上澆油呀！現在的羊肉串不必刷油，只要多翻動就可以了。”聽了爸爸的話，我決定重新試一次。按照前面的順序我加倍小心地一步步做：首先小心地刷油，儘量不讓油跟火再一次吵架；我一直守在羊肉串旁邊，不停地翻面，讓它們乖乖地再也不會被烤焦。那時候的我雖然大汗淋漓，手也停不下來，但是想到能給爸爸媽媽烤肉心裏就美滋滋的。過了一會兒，一股股肉香隨着嗞嗞冒油聲涌入我的鼻子。“啊！我的羊肉串終於熟了！”我興奮地叫道，“爸爸媽媽，快來吃我烤得羊肉串呀！”我們你一口、我一口吃着香噴噴的羊肉串，心裏別提有多高興了。

一陣秋風吹來，樹上的樹葉沙沙作響，落葉隨風飄舞。我享受着自己烤的羊肉串，心中無比甜蜜。