蘇州美食作文

清明節快到了，蘇州的大街小巷遍佈着賣青糰子的店鋪，每家店鋪前站滿了買青糰子的人。青糰子深受蘇州人民的喜愛，是蘇州地區人們清明節祭祀先人的傳統食品，也是蘇州人春季的時令食品。

青糰子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的。現在讓我來教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常見，野外到處有它的身影，閒暇時外出踏青可以順便摘些回來哦！把艾草榨成汁後把它倒進純糯米粉裏。記住，一定要純糯米粉哦，因爲這樣蒸好的青糰子纔會更加軟糯。餡就要根據個人的口味而製作了。如果你愛吃甜的，就準備豆沙餡，吃上去甜而不膩；如果你愛吃鹹的，那就是春筍、豬肉、雪菜餡，吃了定會讓你回味無窮。

剛蒸好的青糰子青翠欲滴，撲鼻而來的清香在你鼻尖回落，讓人垂涎欲滴。青糰子看起來綠油油、圓潤潤的，散發着春天的氣息，挑逗着吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口，濃濃的艾草的清香，淡淡的甜，爽而不膩，而且餡料也足，軟軟糯糯的，十分好吃。

介紹了這麼多，吃貨們一定口水直流吧。讓我來介紹幾家比較正宗的賣青糰子的地方：山塘街的榮陽樓、觀前街的黃天源，還有盤門的正儀青糰子，大家可以去一飽口福哦！

蘇州的美食還有很多哦，歡迎大家來蘇州品嚐！