介紹百香果作文

百香果是我家鄉常見的一種水果，之所以有百香果之稱的美譽，是因爲它的果汁可散發出石榴、菠蘿、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的濃郁香味。

百香果屬草質藤本植物，它的藤爬滿了架子，就像葡萄似的。百香果外形酷似雞蛋，又叫“雞蛋果”。 剛長出來的百香果是綠色的，慢慢變成紅色，像小燈籠，可愛又漂亮，讓人忍不住想伸手去摘一個。熟透了的百香果，漸漸變成了紫色。

百香果的營養可豐富啦！它富含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵，等等，是水果中的維C之王，一種集美味與營養於一身的水果。

百香果可以直接食用，切開百香果，拿勺子直接就可以舀來吃了。也可以製成果汁喝，用勺子將果汁舀入杯中，加入200毫升的水，加少許白糖調整甜度，攪拌一下，就可以做出一杯色、香、味俱佳的營養果汁。

每晚睡前喝一杯，可以幫助入眠，有助於提高睡眠質量。常食用百香果，可以幫助化痰止咳，潤腸通便，排毒養顏，補腎健身，提高人體免疫力，預防疾病。經常食用百香果還可以有助於預防糖尿病，舒緩骨質疏鬆等症狀。

百香果果殼可以提取果膠，提取醫藥成分，可以加工飼料，還可以泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。它的作用是不是很大呢？

百香果全身都是寶，人們都喜歡它，不愧爲“百果之王”。