週末，老師佈置了一個特別的作業——炒雞蛋。
![第一次炒雞蛋]( "第一次炒雞蛋")
雖然平時沒少吃爸媽做的炒雞蛋，可是不知道是怎麼做的。
回到家，我迫不及待地想嘗試一下，就邀請了爸爸做我的廚藝諮詢師。爸爸先給我演示了一遍，然後，我就照着爸爸的樣子自己做了起來。我首先把雞蛋打到碗裏，放點鹽、放點水，攪拌均勻。爸爸說：“雞蛋放點水會就更軟更嫩。”
我小心翼翼地打開火，燒熱油鍋，等油熱後倒入攪拌好的雞蛋，用鏟子不停翻炒，直到雞蛋變成金黃色，我慢慢關火盛盤。這時，媽媽聞見了一股香味，過來嚐了一下我的廚藝，驚訝地說：“你的炒雞蛋還挺好吃呢！”
我聽了，心裏樂開了花，我會炒雞蛋啦！
