我學會了擀餃子皮小作文

過年的時候，奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽擀餃子皮，奶奶包餃子，媽媽擀得餃子皮又快又圓，我和雙胞胎哥哥也躍躍欲試忍不住想擀。

看起來也挺簡單的，我一邊想，一邊和哥哥每人拿了一個擀麪杖就像模像樣地擀起來。可是，擀麪杖像是“跟我有仇”似的，總是不聽我的話，在桌子上胡亂地滾來滾去，我的餃子皮怎麼也擀不好。再看看餃子皮：有的厚，有的薄，和媽媽的比起來簡直是慘不忍睹。媽媽和奶奶看着直笑。媽媽說：“還是讓我來教教你們吧，你們先把麪糰用手按壓一下，再一邊轉動餃子皮一邊上下擀動，有的力氣要均勻，這樣擀出來的餃子皮又圓又均勻。”

我和哥哥就按媽媽的方法做了起來，哥哥學的有模有樣，擀得也很圓了。可是我擀出來的餃子皮有正方形的，有長方形的、有心形的、有三角形的，就是沒有圓形的。我這次真的有點兒泄氣了，不想擀了。奶奶看出了我的心思說：“你也能擀好，看這一個不就很接近圓形了嗎？再堅持練一練，奶奶相信你可以擀得越來越好的！”我聽了奶奶的話又有了信心。我靜下心來，按媽媽的方法擀了起來。經過不斷地努力，我終於擀出了很圓的餃子皮。我高興得大喊：“我成功了，我學會了擀餃子皮！”媽媽高興極了，還給我們錄了視頻，幫我們記錄下成長中的美好時光。

通過擀餃子皮，我明白了：不管做什麼事情都要堅持不懈，不要輕易放棄，對自己有信心就一定會取得成功。