家裏的一道菜作文

不管媽媽做什麼菜我都願意吃，因爲媽媽做的菜裏有滿滿的愛。

大家都知道西紅柿炒雞蛋很好吃，但是都有誰會做呢？西紅柿炒雞蛋是最簡單的菜，而我覺得只要是我媽媽做的，不管是糊了還是怎麼了，它都好吃。我本來以爲我媽媽是世界上最厲害的大廚，可是看到她做菜的時候，我對她的印象頓時就變了。

做西紅柿炒雞蛋的時候需要以下步驟：先把洗好的小蔥切好，放入碗中。西紅柿剝皮，用熱水一燙就可以把西紅柿皮輕意的剝掉了。再打2個雞蛋，放入鹽，然後攪拌。把油放入鍋中，把雞蛋放入鍋中炒，出鍋。放油炒西紅柿，然後放雞蛋，出鍋。最後放入小蔥末就可以了。

看完媽媽炒菜，我驚呆了，爲什麼媽媽做菜手忙腳亂的，炒完菜，媽媽的臉和頭髮都是油。不是吧！原來炒菜需要那麼累呀。我以後一定不會剩飯，也不會剩菜，我不會辜負媽媽的辛苦。