烤全羊作文400字

去年的一天，我們去了內蒙古，晚上我們進入了一家賓館，來到了餐廳，廚師們正忙着，導遊告訴我們：“一會會有烤全羊。”我一下子興奮了起來。

不多會，菜上來了，我一看，原來是涼拌黃瓜，我還以爲是烤全羊呢！不過我想到烤全羊非常好吃，應該是作爲“壓軸戲”最後纔出來，我就不情願吃起小菜來了。

終於，烤全羊來了。我一看真是絕了！烤全羊外皮金光油亮。真是特正中的烤全羊！吃一口，外焦裏嫩，好吃的都要幸福的哭出來，這是我出生到現在吃過的最好的羊肉了，堪稱人間極品美食。

我很好奇：“普通羊怎麼烤出這麼好吃的味道呢？”我懷着好奇心去了廚房門口“偷窺”了一下，原來他們把羊殺了後，先把羊肉放到水裏，等過快到半小時時取出來，在放在超大的烤架上烤，先刷油，再轉一下，刷點油。如此反覆，還要不停的撒孜然粉。然後拷上20分鐘，就可以出爐了。如果你喜歡吃辣的，可以撒點辣椒粉。不過建議你不要加辣椒粉，因爲，內蒙古的辣椒粉不是一般的辣，我們都試過，我們那個團隊都被辣的不敢想象。

這就是內蒙古的烤全羊，你流口水了嗎？