小學三年級

甜蜜的回憶作文400字

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兒時的回憶是甜蜜的,做過的事情是深刻的、吃過的美食是難忘的。奶奶時常會講起溫州以前的風俗,搗年糕就是一件讓奶奶至今還回味無窮的過年習俗。

甜蜜的回憶作文400字

每當年末,農村裏的人,有都會找處比較寬敞的院子,搭起爐子,搬來石臼,搗美味的年糕。

奶奶說,以前沒有磨粉的機器,用來搗年糕的糯米粉只能用石磨手工來磨。磨好的糯米粉還得放入一個像木桶一樣的大蒸鍋裏蒸熟。

接着,把蒸好的糯米粉倒入石臼,開始反覆地翻搗。這時候,就需要兩個動作嫺熟的人去配合。一個大力氣的人拿沉重的石鏈搗,另一個眼急手快的去着翻揉石臼裏逐漸成形的年糕。這兩個人必需配合的天衣無縫才能順利地把年糕做得美味Q彈。有的人喜歡吃白糖,就在年糕裏放入白糖。有些人喜歡吃紅糖,就往裏加入紅糖,還有些人爲了年糕吃起來更香還會撒些芝麻。

最後,人們把軟乎乎、熱騰騰的年糕放入磨具壓成各種動物的形狀,金元寶的樣子。此時,心靈手巧的奶奶在旁幫助大人做各種樣子的年糕。看着飄香四溢的年糕,垂涎欲滴的奶奶也會忍不住偷吃幾口。那美滋滋的甜味,吃在嘴裏,甜在心裏,呈了奶奶這一輩子揮之不去的甜蜜記憶。

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