家鄉的美食作文賞鑑精華

【篇一：牛肉湯】

黃紫鈺

衆所周知，早上人們最常吃的東西就數牛肉湯了。

天剛矇矇亮，賣牛肉湯的小店裏早已人山人海。一碗湯上來，翠綠的蔥花、香菜均勻地分散在碗中，越往中間看，東西就越多。在蔥花與香菜中，有一層薄薄的、白雪一般的“白蘿蔔城牆”，那“城牆”就像黃瓜一樣清脆；“城牆”裏包裹着淡灰色的牛肉，這牛肉彷彿是一顆寶貴的珍珠，被白蘿蔔、蔥花、香菜包裹着。

如果你以爲，牛肉湯只是看着好看，那麼，你就大錯特錯了。

看完了它的樣子，湊近再一聞，它有一股黃豆的香、蜜棗的甜。一喝下去，牛肉湯的香甜立刻佔領了我的舌尖，味道進入了我的食管，頓時，食管飄起了淡淡的香。流到胃裏後，感覺整個身體溫暖了許多……

牛肉湯，一道令我回味無窮的美食！

【篇二：羊肉泡饃】

李格漩

今天早上，媽媽帶我去吃了大名鼎鼎的羊肉泡饃。

剛一端上來，我就聞到了一股濃郁的香味。接下來，映入眼簾的就是高高堆砌在上面的雪白的泡饃了，然後就是搭在上面的晶瑩剔透的粉絲了，粉絲上又撒入了少許綠油油的蔥花和香菜，之後就是好像在泡溫泉一樣的羊肉了。

我喝了一口湯，感覺雖然挺鹹，但一點兒也不爽、不過癮，所以我就一股腦的放了一大勺辣椒當下飯菜，我想：這次一定很過癮。便嚐了一口，先是感覺太過癮了，可這種感覺只持續了不到兩秒鐘，就好像有人使了魔法一樣消失了，隨之而來的是辣椒像八國聯軍來攻打中國時的威力一樣，佈滿了我的口腔，我馬上將饃扒進嘴裏一大半兒，但辣椒味仍然在“進攻”着我的食管和胃部，瞬間它們劃過的每一處地方都燃起了火苗，並繼續蔓延……

羊肉泡饃真的給我留下了深刻的印象。