小學三年級

傳統節日端午節作文精選

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端午節是一年一度的傳統節日,端午節前後,在街上,電視上,處處洋溢着濃濃的節日氣氛,我家的端午節也過得充實而溫馨。

傳統節日端午節

今年,我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,媽媽叫我和她一起包糉子,我欣然地答應了。我們到了街上,買了糯米、糉葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋裏煮,叫我我糯米放在盆裏浸泡。接着媽媽用熱騰騰的開水浸泡糉葉和陳年稻草,乾癟的糉葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然後,我和媽媽把糉葉洗得乾乾淨淨,等我們把糉葉洗乾淨之後,鍋裏的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網撈起紅豆,倒掉剩餘的水,又把紅豆放在鍋裏,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最後我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

準備工作做好,我們開始包糉子了,媽媽教我先用兩片糉葉尾和尾重疊在一起,從糉葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗裏放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然後用一些糯米蓋住餡子。最後,用剩餘的糉葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個立體菱形的糉子就包成了。

我們包了許許多多糉子,媽媽把糉子放在鍋裏煮,幾個小時過去了,糉子煮好了,我迫不及待地撈起一個糉子,扒開糉葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。

我喜歡過端午節,喜歡吃自己親手包的糉子。

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