糉香的回憶作文

我國的傳統節日有很多，比如說春節、端午節、中秋節等。其中，我最喜歡的節日要數端午節了。

農曆五月初五端午節，是我國二千多年的舊習俗，是爲了紀念楚國大詩人屈原而設立的。當年，楚國滅亡屈原悲痛欲絕，抱石投身汨羅江。楚國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含着淚划着船趕來打撈屈原，還把糉子扔到江裏餵魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包糉子的來歷。

而賽龍舟是楚人因爲捨不得賢臣屈原死去，於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡，是爲龍舟競渡之起源，而後每年五月五日划龍舟來紀念。

端午到來時，小孩還要掛香囊的。小孩掛香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。小孩子還會戴上用五色線編成的手繩，老一輩的人說這個東西避蛇。婦女和小孩子的額頭則會用雄黃酒畫一個“王”字。

端午節，家家開始籌買糉葉、糯米、麻繩。看着姥姥包的糉子，勾起了我的好奇心，並讓姥姥教我包。要用寬寬的糉葉來包，糉葉需用水煮軟，把米放到清水盆中，把糉葉取出再放入冷水盆中，拿一到兩片糉葉圍成三角形，把米放入，可以放一些肉或紅棗，上面再蓋上米，把葉子折回來，用麻繩捆好。包好後成串狀，放入鍋里加水淹過糉子，糉子上面還要壓一些東西，不要讓糉子動，煮一個小時。煮熟後，糉葉顏色變了，由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的糉葉，只見潔白如玉的珍珠米團裏彷彿嵌着幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。

我最喜歡吃的便是紅棗豆沙糉，它不僅長的好看，而且味道很自然，清香撲鼻。小時候我一次能吃得下兩個，小肚子都成一面小鼓了。回家的時候還不忘帶幾個三角糉。

現在因爲上學的原因，很少回過老家。在大城市中每到端午節只能吃買來的糉子，再也嘗不到家鄉的味道了，而姥姥包的糉子只能留在我的回憶裏。

傳統節日有很多，但端午節是童年的夢，永遠記住了那種味道——糉香的味道。