小學六年級

吃餃子作文素材

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剛上學的小孩子,考上了大學的年輕人,住着柺杖的老爺爺,提到過年誰不是想到餃子呢?把肉餡包在面裏,下鍋一煮,聽着它沸騰的樣就已經迫不及待了,更何況是一口一個的吃呢。

吃餃子

每到年三十的下午,奶奶就開始忙碌起來,而我也忍不住摻和進來。首先奶奶需和麪,她首先拿來麪粉,水依次放入盆裏,揉上幾下後就變成一個大大的麪糰,然後把蓋子蓋上,這樣和麪就完幾段,用刀背啪的一拍就變成了成了。快到晚上的時候,奶奶把麪糰從盆裏拿出來,揉成了一個長條,再切成一個個小麪餅了。這時爺爺也拿着一把擀麪杖來幫忙了。爺爺左手拿着麪餅的一角右手從下往上推擀麪杖,我發現他的左手在往左拉,不一會一張又薄又圓的餃子皮就擀好了。這邊爺爺擀好皮那邊奶奶就開始熟練的包了起來。我好奇拿起了桌上的一張麪皮,用左手托住,右手挖了一勺餡兒,放在皮中間,把餃子皮兩邊合攏,不料餡像水一樣,流了出來。奶奶哈哈大笑說:“包餃子不是這麼做的”說完她便拿起一張餃子皮,把皮放在手心裏弄了半勺餡,把皮往兩邊一揪再向內一合,用虎口一捏一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着奶奶的方法,一連包了好幾個,我包的越來越好,越來越熟練。不一會餃子皮就快沒了,爺爺趕緊加快了速度,可是他擀的快,我們包的更快,就這樣你追我趕很快所有的餃子就包好了。

擺在面板上好像一排排士兵等待將軍來檢閱一般。

終於到了晚上了,可以吃餃子了奶奶把餃子放到鍋裏,過了一小會,餃子熟透了。我吃了一個熱乎乎的餃子,突然我好像吃到一個硬硬的,圓形的東西,拿出來一看原來是一個硬幣呀,正所謂開門紅呀。

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