吃火鍋作文賞析

今天，陽光明媚，早起的鳥兒都嘰嘰喳喳的叫着，彷彿知道我們的計劃。早早着我就起牀了，因爲媽媽說中午要去姥爺家吃自制火鍋。

火鍋有很多種，有麻辣鍋，海鮮鍋，番茄鍋……而今天我們吃的火鍋是清淡的，也就是清湯鍋。火鍋是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物，所以我飛快的寫完了作業，迫不及待的和父母開車去姥爺家品嚐火鍋宴。

到了姥爺家，一股清香的味道慢慢竄進我的鼻子，我不禁垂涎三尺，我馬上跑到桌邊，姥爺對我說：“我提前買好涮的食物了。”我看了看姥爺買的食物，有羊肉、魚豆腐、海苔、粉條、魚丸等，“好多呀，我們快吃了它們吧！”我連忙說道，大家對我笑了笑說：“好的！”

二話不說，我們就打開了鍋，鍋是白色帶有金絲邊的，看起來很美麗。我們先把羊肉放進鍋內，涮了刷，等了一兩分鐘，羊肉從原來的鮮紅色變成了暗紅色，可以吃了，我抓起筷子，接過爸爸拿起的勺子，用筷子夾起裏面的羊肉，把它放進火鍋蘸料裏，蘸了一下，三下五除二，我迅速的把羊肉吃進肚子裏，“哇！着美味！”我不由得讚美起來。然後，我們又涮了土豆和豆腐，這回我往清湯鍋里加了點水，才把土豆，豆腐放進湯中。鍋沸騰了，於是我用勺子掏出幾塊來嚐了嚐，還是那麼鮮味十足。後來，我把我所有愛吃的食物都分別涮了下去，我吃的香極了，一下子就變的熱乎乎的，於是我只能喝喝涼水，解解熱。

我懷着愉快的心情和父母回家了，火鍋十分美味，也讓人猶意忘返。下次我還要來姥爺家吃自制火鍋，品嚐火鍋宴！同時，歡迎你們來我家品嚐美味的火鍋哦！