小學六年級

炸雞柳作文

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大街小巷幾乎都可以聞見雞柳的香味,雞柳外酥裏嫩,讓人慾罷不能。

炸雞柳

有時,放學之後,我都會和好朋友一起結伴去買一份,濃濃的香味讓大家口水都流出來了,放寒假後,就沒有去吃了,於是爸爸就在超市買了一袋藤椒味冰凍雞柳讓我自己動手炸雞柳。

回到家後,爸爸告訴了我一遍流程,我就開始炸雞柳了。首先,在鍋裏倒上油,然後在漏勺上面放上五條雞柳,開小火把油變得滾燙後,把放上雞柳的漏勺放進鍋中,要讓雞柳全部侵入油中,接下來就是最重要的時候了。

我把雞柳放入鍋後,鍋內頓時沸騰起來,油彷彿金魚吐泡泡似的時不時跳出一兩個,我立馬退後了幾步,等待了幾秒,鍋中漸漸安靜了下來後,變成了微微泛黃的顏色,隨着油一起歡騰,雞柳剛入鍋時還是微微泛黃,過了一會兒,顏色逐漸變深,金黃色開始散了開來,彷彿是整鍋的黃金,它不時發出一陣陣爆裂的聲音,我不禁嚥了嚥唾沫。味道香醇濃厚,久久飄溢在廚房中,我陶醉在這香味中。

我用筷子將雞柳翻滾後,放入碟子,開吃了起來。太好吃了,外面的酥脆與裏面鮮美嫩滑結合,簡直太好吃了。

晚上媽媽回到家,我向媽媽端出了這盤香噴噴的雞柳,媽媽不禁稱讚道:“越來越有大師風範了”。

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