自制牛扒作文

今天，媽媽帶着我去菜市場買菜。媽媽買了生菜、白蘿蔔、一籃雞蛋和半斤多牛肉。隨後，我們又去了超市，買了黑胡椒粉、番茄沙司、一個平底鍋外加一個鍋鏟和一瓶紅酒。我看着這些東西，詫異地問：“媽媽，今天做什麼呀？又買鍋又買鏟的。”“待會兒你自己看看。”媽媽神祕地說。

回到家，媽媽把鹽、紅酒、黑胡椒粉和麪粉和在一起，又往裏面加了一些水；然後把牛肉切成一片片的，還在牛肉上刮開了幾條縫；之後把牛肉放進了那盆不明混合物裏，放了二十幾分鍾。我恍然大悟：原來是在做牛扒啊！過了二十幾分鍾，滋滋的響聲傳進我耳中，我知道媽媽是在煎牛扒了。一塊、二塊、三塊……不一會兒，十二塊牛扒出爐了！隨後，媽媽在上面澆上了番茄沙司做的醬汁。

開吃了！當我迫不及待地咬下第一口時，“呸！”我竟然吐了出來！哎，還是沒有經驗啊！這時爸爸口中也嚼着一塊牛扒，他停下來說：“其實我們少了一道程序，我們沒有用刀背拍打牛肉，而且紅酒似乎放多了。”“哦，原來如此！我們下次再重新做一次吧”媽媽說。

第一次的嘗試往往是失誤率最高的一次，但是“失敗是成功之母”，失敗一次意味着下一次會有更高的概率成功。就像我們這次做牛扒一樣，這一次失敗，下一次必然成功。