有意義的年夜飯作文500字

過春節，香噴噴的餃子肯定少不了啦！於是我做了一個計劃。首先我們要徵求民意，爺爺喜歡酸菜餡的、奶奶媽媽和我喜歡韭菜餡的、爸爸啥都喜歡，那麼就少數服從多數，我們這次包韭菜餡的。其次，我們要做分工，雖然我統籌，我也不會幹啥，主要還是大人來幹，小孩在旁邊參與，否則被扣上“搗亂”的罪名。

爺爺負責和麪、奶奶負責切菜、爸爸扒蝦、我負責摘韭菜、媽媽就不用參與了，她要帶我妹妹，否則我妹妹會來搞破壞！

在晚會前我們做好基礎工作了，一切都有序進行，到了包餃子的環節，因爲只有爺爺一人擀皮，奶奶和爸爸他們包的太快了，我就發揮我工匠的精神，開始包各種各樣的餃子、花瓣、小花……媽媽我：“餃子用英文怎麼說？”“那還不簡單，dumplings！”我說，媽媽接着又問：“餃子的起源呢？”我之前看過一本書，古代有個醫生叫張仲景，他回故鄉時看到百姓又冷又餓，他想到了一個辦法抵禦寒冷，把羊肉和一些驅寒的藥材放一起煮，熟了之後切碎再用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後分給百姓吃，人們就用這個辦法，做成食物過年食用，叫“餃子”。

要煮餃子了，奶奶說大致的步驟是：先把水燒開，再把餃子放進去，水再開，放入一碗冷水，反覆3次，餃子就好了。我幫忙扒蒜、準備醬油、醋等，這都是我的活呢，我忙得不亦樂乎。

這是個特殊的年夜飯，我懂得了怎麼煮餃子、懂得了餃子的歷史，也知道自己包的餃子最好吃！