我的拿手好戲做美食600字作文

每個人都有自己的拿手好戲，有的人擅長乒乓球，有的人擅長彈鋼琴，有的人擅長唱歌……而我的拿手好戲則是做蛋炒飯，當一名“廚神”。

我非常喜歡吃蛋炒飯，讓我連續吃一個星期我都不會膩，所以我特意跟媽媽學習了怎麼做蛋炒飯，這樣，我什麼時候想吃蛋炒飯，就可以自己動手做了。

這次，我就要自己下廚，做我最喜歡的蛋炒飯了。我洗好手，麻利地穿上圍裙，戴好袖套，全副武裝進入了“戰場”。首先，我從冰箱拿出昨夜的剩飯。然後，我準備着其他食材：胡蘿蔔，蔥花、黃瓜、肉絲……我小心翼翼的拿着刀，把他們切成大小均勻的丁。接着，我開始打雞蛋，碗裏的雞蛋彷彿一個調皮的小精靈，在我的筷子攪拌時，它總是試圖跳出碗，還好我的反應速度夠快，把它攔截下來。經過一番折騰，它最後還是被我征服了。

我把煤氣竈點火後，往鍋裏放油，攪拌好的蛋液在油煙剛剛冒起的時候被我倒入鍋中。金燦燦的蛋液瞬間變了樣，香味隨着火熱的溫度飄了起來。看着金燦燦的雞蛋，我信心倍增，麻利地將盤子裏面的食材陸續放入鍋中，鍋鏟也配合着快速翻炒。一番“叮叮噹噹”的大戰過後，我瞅準時機，倒入調配好的醬油和料酒，繼續翻炒。翻炒幾分鐘，我快速倒入米飯，又是一番翻炒，這時候米粒已經和金黃色的雞蛋融爲一體。我看着鬆軟可口的炒飯，火候剛剛好，趕忙拿來一個盤子，小心翼翼的把我的傑作裝入盤子中。

我深情的聞了一下，嗯！色香味俱全，完美！

顧不上刷鍋和清理廚房，我拿起勺子吞了一大口，美味瞬間填滿我的嘴巴，真是脣齒留香。我一邊吃，一邊想：“世上無難事，只怕有心人。”人生就像美食的五味，只有品嚐到這些不同的滋味，才能成長。

美食，不僅能給我們帶來快樂，還能讓我們享受其中。“廚神”我當定了！