小學六年級

臘八粥仿寫作文最喜歡的食物

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陝西肉夾饃

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在陝西,無論是剛上幼兒園的小孩子,揹着書包的少年,上班的成年人。一提到肉夾饃,誰不是心頭一動,嘴邊一饞?當然,我也不例外。

陝西的肉夾饃分爲兩種,都好吃得讓人流口水。第一種就是老潼關肉夾饃,它的模樣像盤絲洞一樣,金絲層層相連,咬一口就掉渣,十分酥脆。“金絲”餅裏面夾的肉被滷汁浸潤得軟糯入味。第二種呢,就是白吉餅肉夾饃。這種餅厚實一些。外表是龜背式的脆殼。“龜背”上一圈圈,酥酥的烙痕。白吉饃裏面的肥肉混着瘦肉,都切得很碎。小小細細的瘦肉裹着剁碎了的肥肉,每一口下去爆出的油脂都給人一種滿滿的幸福感。

我最喜歡的是老潼關肉夾饃,每週總要吃上一次。放學回家的路上,餓極了,買上一個熱乎剛出爐的,咬上一口,肉鮮味美,餅酥脆可口。經常一口咬下去便掉一堆渣渣。我不想浪費,每次都偷偷地把渣渣撿起放進嘴裏,酥酥的,香香的,好滿足啊。此時,鮮美的湯汁也必然會漏到了手指上,捨不得擦,只好舔了。這吃相發在朋友圈兒裏,讓離了八丈遠的人也能被饞到,似乎連它的香味兒都聞到啦。

遠方來的朋友們都來嚐嚐陝西的傳統美食肉夾饃吧!它實在是太好吃了!

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