我的美食我做主作文400字

今天早上我做了一道美食——煎餅果子。

首先我拿出一個碗，在裏面放入大約50克的麪粉，在麪粉裏放入一勺“雪花”（鹽），然後邊倒水邊把麪粉攪拌均勻，麪粉最後要成爲糊狀。接下來，讓我們有請堪稱世界上腿最長的一名大人物——火腿腸“先生”，來爲我們表演節目。只見它脫掉了自己紅色的衣服，安靜地躺在砧板上，由著名髮型師——我，來爲它改變造型。我用菜刀把它切成八片，放在一邊；讓後現在出場的是大蔥老爺爺，我先用菜刀把它的三分之一切成蔥花，跟火腿腸先生放在一塊兒備用。

然後，在電餅鐺裏倒入一勺油，加熱到五成，再倒入麪糊，用鏟子將麪糊向四周抹勻，接着蓋上蓋子，大約悶三分鐘左右。接下來揭開蓋子，在餅子上打入一個雞蛋，用鏟子攪拌均勻，再蓋上蓋子，悶一分鐘。現在打開蓋子，抹上一些辣椒醬，把火腿腸擺在餅子上面，再煎一分鐘。最後擠上一層番茄醬，撒上蔥花，把它放到盤子裏，一個美味又健康的煎餅果子大功告成了！

我用筷子輕輕地夾起來，慢慢地放入嘴裏，哇，太好吃了！番茄醬的甜味和酸味恰如好處的與辣椒醬的辣味融合到一起，還有蔥花和火腿腸的味道相結合，簡直是天生絕配！這真是色香味俱全啊！