小學二年級

我學剖魚作文

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今天,爸爸教我剖魚。

我學剖魚

剛開始,我拿着活蹦亂跳的魚感到驚慌失措。爸爸拿過魚,用刀背在魚腦袋上敲了幾下,魚就暈了過去。然後爸爸在魚肚子的中間劃了一條大約8釐米左右長的口子,可以直接從那裏掏出魚的內臟。

爸爸掏完魚的內臟,又從魚的身體裏撕出一層黑黑的膜。爸爸告訴我:如果不拿掉這層膜,魚吃起來就會有一種苦苦的味道。

下一步是刮魚鱗了。要從魚尾向魚頭逆向刮。

接下來要清理魚鰓。爸爸扒開鰓蓋,露出紅紅的魚鰓,上面竟然還有一排尖尖的小刺。我有些擔心爸爸的手會不小心被刺傷。好在爸爸經驗豐富,順利地把兩個魚鰓都掏乾淨了。

然後爸爸叫我打了一盆溫水來把魚清洗得乾乾淨淨的。

收拾完魚後,爸爸囑咐我一定要把手反覆清洗幾遍,不然魚鱗容易沾在手上取不下來,嚴重的還會引起皮膚病呢!

原來剖魚也有這麼多學問啊,我今天又學會了一項新的技能呢!

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