初中初一

媽媽的味道作文參考例子

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我是一個閒散慣了的人,理想不大,飯量不小,嘴巴挺挑。

媽媽的味道

有一天莫名其妙地喜歡上了吃蝦,看着智能菜譜上各種花樣的蝦,嚷着讓媽媽給我做。

媽媽看了看,皺了皺眉頭,對我說:“這些都不好吃,我給你弄好吃的!”

我等待着。看着媽媽的身影從門後拐出去。

媽媽回來了,手裏提着水紅色的塑料袋。

我清楚,那是蝦子啊。

活生生的蝦子,要先剔蝦線,還要清理掉蝦子腦殼裏的東西。我看見媽媽在陽臺上,弓着背,把蝦子舉起來,小心翼翼地做着這些事,莊嚴的樣子好像是在擦拭玉器的工匠。

把蝦線剔乾淨後,媽媽把處理好的蝦子裝在一個水盆裏。然後用鍋燒了一鍋水,等一鍋水咕嘟咕嘟冒泡,就丟了兩片黃澄澄的薑片進去,薑片在裏面來回翻轉。

不一會,媽媽抓起那些蝦,把蝦放進了水中。

蝦在裏面隨着泡泡的起伏而遊動,青灰色的身體慢慢變成粉紅色。

我等待着,媽媽往鍋裏倒赤褐色的醬油,往鍋里加大把大把的雪白的鹽巴,但是媽媽沒有。只是等蝦子的尾巴尖尖也變成了粉色,就將蝦子撈了起來,擺在了雪白的瓷盤裏。

媽媽又把小蔥、香菜拿了出來,切成了細細的絲,又在一個碗裏,加了三小勺醬油,三小勺醋,幾滴小磨香油。

我嚷着:“這什麼啊,我不要,好淡。”

媽媽很耐心地給我剝了一個,在醬料裏沾了兩下,晶瑩的蝦肉上閃着醬料的顏色,看起來格外的誘人。

我嚐了一個,是蝦的甜味和醬料的鹹,兩者混雜在一起,將蝦的鮮甜和醬料的醇厚融合在一塊。

我告訴媽媽:“好吃唉!”

媽媽笑着說:“萬味之本,方食之本味。”

是啊,最最簡單的做法,吃到的全是最最幸福的味道!

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