初中初一

關於面作文

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家裏煮了雞湯,老母雞湯,金黃汪亮,油脂滿溢,那天晚上當然吃得也很飽。雖說我飯量挺大,但還是吃不完一碗雞湯,所以還剩下許多,這時,母親靈機一動:“明天你的早飯有着落了,就雞湯麪吧,做手擀的。”

關於面

雞湯麪,只有我母親弄得最好吃。

但你們都知道,做手擀雞湯麪很煩,下碗簡單的掛麪,比較簡單,可是要手擀的話,就得早起,而我媽一向不喜歡早起。

第二天早上五點,我在朦朧中被外面的燈光和輕微的鍋碗聲吵醒,本想蒙着被子繼續睡的,但突然想到昨天晚上那說好的美味的雞湯麪,一下就睡不着了,起來,想觀察一下美味的形成。

只見母親已經將雞湯倒入鍋中,用小火慢慢加熱,這不是重點,重點是母親已經將一大早發好的面拿出來,開始做麪條了。將麪糰反覆多次揉捏壓實,用擀麪杖把麪餅捲起來,捲成了長條,然後用一種很複雜的,我無法形容的嫺熟的手法拉成了不粗不細的面,一看就是我愛吃的那種特有嚼勁特別筋斗的麪條。這時,時間剛好,雞湯沸騰了,麪條就被迅速地下到了鍋裏,輕快而又沉穩,在咕嚕咕嚕沸騰着的金燦燦的雞湯中,鍋中的麪條一圈圈地盤起來,翻滾着,象一條條在仙氣騰騰中蓄勢待發的蟠龍,我胃裏的饞蟲一下了給勾了出來。美味已經釀成,大功即將告成,母親又灑了一點鹽花和小份蔥,此爲點睛之筆。

面出鍋了,我趕緊收起饞嘴的口水,捧起一大碗麪條,呼嚕呼嚕三五口就吃完了,但這並不是囫圇吞棗,面的香、筋、鮮都被我一一感受一遍,都是我愛吃的味道,肚子撐得好飽,仍覺得意猶未盡,一點也不過癮!

也許這就是愛的味道,母親滿滿的愛讓我覺得面格外好吃!

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