燒烤的味道作文600字

俗話說民以食爲天，在吃這方面，每個人的喜愛都不同，但是我最喜歡的是燒烤。

我第一次吃的時候，是六年前。當時家裏沒有什麼工具，我和爸爸一起用磚頭堆起一個烤臺。在下面烤木柴，在上面放燒烤網，烤臺就弄好了。

烤臺弄好後，新的問題又來了：怎麼燒烤呢？還好爸爸以前烤過，大家急忙問爸爸怎麼烤？爸爸說，把食物放在燒烤網上烤一會兒，烤到三分鐘後，在上面刷一層花生油，再烤，再過一會兒刷一層鹽，然後繼續烤，又過一會兒再刷一層醬油。然後不停的翻就行了。大家聽了後都說，都說烤一個肉實在太麻煩了。

當時大家分工明確，我和堂哥負責點燃木柴。其他人負責準備燒烤食物和配料，那時我還不會點火。怎麼點都點不着？還好堂哥聰明。用一個木柴架在下面，然後用其他木柴放在架子上，從下面用樹葉點起火來，一開始冒出一些青煙，然後大火開始燒了起來與此同時其他人也相繼弄好了食材和配料。

當時爸爸說誰想和他一起燒烤。當時我由於好奇心，於是我說試一下，我和爸爸還沒開開始燒烤，架子下面的木柴的火熊熊燒起，一陣大煙向我和爸爸的眼睛撲來。青煙差點薰出了我們的眼淚。還好堂哥用風扇向反面吹，我們才能勉強能掙開眼睛。於是我拿了兩串雞翅，放在燒烤網上，雖然我們沒有在屋子裏烤，但是外面一點風都沒有，又被燒烤網下的大火照着，不過幾分鐘，我和爸爸的後背全溼了，豆大的汗珠從我的臉上劃過，我開始有點想放棄了。可是一想到烤熟後的味道，我又堅持了下了。過了十幾分鍾，經過不停地翻加油加鹽，終於烤出了兩串，油黃黃的燒烤。我捧在手裏，像是世間珍寶，真有點不想吃。

那時，我很開心。因爲我不但學會了燒烤，而且還懂得世上無難事，只怕有心人的道理。