初中初一

當疫情遇見親情作文600字

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在過去的40多天隔離期間,我不覺得無聊焦慮,因爲我在老家感受到了濃濃的親情與溫馨。

當疫情遇見親情作文600字

閒暇時,我可以在門口的池塘釣釣魚,到田野裏去拍拍照。天氣好的時候,我還可以和舅舅舅媽打一會兒羽毛球。

有時候,爺爺和爸爸會帶着我去捕魚。屋後的小河什麼魚都有:鯽魚、刁子魚、黃骨頭、小麻魚、泥鰍。運氣好的時候還可以撈到龍蝦,它可是我最喜愛的美味了。

一天傍晚,我和爸爸跟着爺爺去捕魚。因爲前一天剛下過雨,稀泥附在草地上給本就難走的路更添了一分泥濘。恰好當時我腦子裏在胡思亂想着,一個趔趄就讓我差點摔到河裏去。身後的老爸見狀,眼疾手快,一下子就拽住了我,使勁把我拉上來。我嚇了一身冷汗,站在原地一動不動,心裏越發佩服爺爺站在水中撈魚的靈敏度。

爺爺是捕魚的高手,而奶奶則是做魚的高手。

爺爺從河裏把魚撈上來,奶奶就變着花樣做:煮魚、煎魚、蒸魚、炸魚、凍魚……時不時還能吃一盤大龍蝦。

龍蝦好吃,前期的準備工作可真不少。首先要拿牙刷把龍蝦刷乾淨,特別是腹部和尾部,藏着很多的污垢。然後要去頭,撕扯出蝦的內臟。在不斷的清洗後,蝦的顏色變得硃紅透亮,纔可以下鍋。

高端的食材往往需要最原始的烹飪方式:料酒、蠔油、蔥、姜、蒜,再放一點啤酒。我不斷往竈裏添加柴火,火苗噗呲正旺,鍋裏的啤酒蝦咕嚕咕嚕唱着歌,一陣陣香氣飄滿了屋!

奶奶不僅會做好吃的啤酒蝦,還會做各種各樣的傳統美食。把紅薯和芝麻混在一起,曬乾後用油炸,等冷卻後便成了“苕莖果”;把紅薯切成厚片,用澱粉和水後的粘稠液體包裹,再放入鍋裏炸,“炸紅薯”也就做好了。奶奶就像專變美食的魔術師,每一天都可以讓我們嚐到一種新菜品,大家都稱她爲民間版的“李子柒”。

在疫情這麼大的困難面前,我們是渺小的。如果在困難來臨時有親情慰藉,那它一定會不戰而敗。

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