關於中華美食的作文500字

光咱們中國的美食就非常多，有很多美味的佳餚，但是我覺得最好吃的就是姥爺做的大盤雞。

每次吃大盤雞錢老爺都會提前通知我們，不然等我們玩兒盡興回家估計連骨頭都不剩啊，於是到了下午我和姐姐出去玩了一個小時就趕趕緊往家狂奔，害怕什麼都不剩。

回到了家，老爺還沒開始做，我和姐姐就把他往廚房推我和姐姐也成了幫主忙上忙下的開始洗雞肉和土豆一頓慌亂過後。我們土豆沒洗好肌肉也沒喜好，於是姥爺還要收拾我們霍霍了一灘的廚房。

在良久的等待之後，我們聞到了那久違的香味，隨着老爺大喊一聲開飯了，我們這些孩子就往廚房衝每人領一個放在老爺祕製醬料的碗坐在餐桌上等打噴嚏的出現，姥爺家的人非常多，有我大姨二姨和小姨，他們每個人又都有兩個孩子人非常擁擠，也很熱鬧，隨着大盤雞的出現所有人的目光也被它所吸引。

雞記得色澤好看，肌肉受制緊實而不柴土豆切成塊狀沒得塊兒都。軟爛入味，魚頭粉，不然也不應雞肉的香味也透在了土豆和芋頭粉中老爺的醬料，不知是怎麼調的漿料乘着食色留有醋的酸香又似乎有好友的現象，就好像加了香油的郵箱戰勝一場美味中又加了一絲香氣，讓人吃的停不下來，還想去加下一口，因爲人多，所以肯定不能吃盡興，所以那也算是童年的一大遺憾。