初中初二

又是一年棕香時作文

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“端午時節好風光,又聞糉子飄清香。烈日炎炎到仲夏,長夢綿綿回家鄉。”一首絕句《端午節》膾炙人口,反映出人們對端午節的喜愛。

又是一年棕香時

五月的風飄過髮際,留下的只是一縷縷糉子的幽香。卻勾起我心底柔軟處一圈圈的漣漪,記憶深處像墨滴入水中慢慢漾開……

五月的端午節是家鄉的大節,節日的前一天,奶奶就忙着張羅着包糉子的事。糯米是自家地裏長的,又白又香;糉葉是剛剛摘的,透着一股清新的綠,散發着一陣幽人的香。想着奶奶巧手裹出的七竅玲瓏的糉子,我好像已經聞到那股誘人的糉香了。

奶奶用手搓着和了有餡的糯米,和一旁的我嘮起家常。我在一旁也學得有模有樣。只見奶奶從水中撈起碧綠的糉葉,將三四片疊在一起,再將糉葉捲曲成一個漏斗狀,然後將準備好的餡料和糯米裝進去,左手握緊糉葉,右手將剩餘的糉葉緊緊裹在餡料上,雙手反覆摺疊,並不時加力緊住鬆散的糉子,最後用一根糉針插入糉子內部,將多餘的糉尾插入糉針的針眼,一咬牙一用力將糉針穿過糉子,而糉尾也隨着糉針到了另一端。就這樣一個緊密實在玲瓏小巧的糉子就誕生了。而一旁的我,學得也算有模有樣,只可惜糉子好似被五花大綁起來一般,看得有點彆扭。

糉子下鍋了,把包好的糉子浸泡在水裏,煮上半天。糉香頓時飄滿屋內,我大口大口地貪婪地呼吸着這糉子的清香。

吃糉子是最享受的了,拎着糉尾,一個個新鮮的糉子便出鍋了。吃糉子的過程就像是倒帶播放包糉子的過程。隨着糉葉的剝落,一個個糉子露出了廬山真面目,雪白柔軟的糯米包裹着不同的餡料,咬下一口有黏又甜,讓人回味無窮!

無論是無可追憶的悵惘還是把握今天的美好,那一縷幽香卻藏始終在心頭。又是一年糉飄香,飄來的是與家鄉親人共裹糉子的溫馨,飄來的是一家人其樂融融的團聚品嚐,飄來的更是百折不撓的文化繼承和發揚!

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